dubbio: allevato, pescato, allevato, pescato?

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  • #8559
    dallisotto
    Partecipante

    Vi vorrei sottoporre il seguente articolo sul nostro amato pesce, e sapere il vostro parere.

    http://www.corriere.it/salute/nutrizione/11_settembre_20/segnalato-da-voi-mangiar-pesce_0ad72056-dfc7-11e0-b2a5-386afc6bc08a.shtml

    Non tanto sulla parte nutrizionale, che mi lascia piuttosto indifferente, quanto sull’ultima parte, quella in cui si tratta della questione allevato/pescato.

    Se neppure l’allevamento va bene, cosa pensano, che il pesce definito “dei nostri mari”, ci salti in padella spontaneamente, o necessiti invece una pesca intensiva visto che l’offerta e la domanda non si bilanciano piu’?

    Non so che pensare…

    Nic

    #243508
    GUAZA lo iettatore
    Partecipante

    lo stesso si puo dire della carne inquinata, chissa cosa mangiano, cosa bevono e sopratutto che aria respirano!!

    #243509
    dallisotto
    Partecipante

    Sì, ma sulla bistecca il problema non si pone: dovunque la compri la bestia e’ di allevamento. Piu’ o meno intensivo, ma di allevamento.

    Puo’ fare eccezione, marginale, la cacciagione, paragonabile al pesce pescato da un PIA, ma per la carne non esiste la scelta Allevata Vs Cacciata.

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