gli utensili per la fresatura sono diversi dalle comuni punte da foro… poi c’è la velocità di rotazione dell’utensile che deve essere commisurata al materiale, per il legno, se non ricordo male, dovrebbe aggirarsi attorno a 1000-1200 giri/min, quindi potresti provare procurandoti un buon utensile da fresatura con il profilo che ti interessa, a V o U in questo caso,e poi realizzare una buona “slitta” dove far scorrere il fusto, in modo da eseguire un lavoro pulito… per realizzare la “slitta” ti serve una guida di legno fissata molto bene al trapano, in modo che non possa spostarsi…. altro consiglio che vorrei darti è quello di eseguire la scanalatura in più fasi, asportando mm per mm… quindi più passate….