la tempra hobbistica si può fare, ache se non è semplice, ma solo su alcuni inox particolari, che guarda caso sono fra quelli a minore contenuto di carbonio e che portano meglio anche le saldature. Direi che è comunque un lavoro improbo, non so quanto valga la candela .. gli acciai che si usano per le armi/coltelli sono acciai speciali fusi con quello scopo, così come quelli per utensileria, tutti gli altri sono “arrangiati” .. se non sbaglio qualche marca in passato tentò la strada con degli arpioni, con scarso successo perchè comunque o non era abbastanza resistente o lo era in qualche occasione ma prima o poi si spezzava la punta, con l’unica possibilità di poterlo ripristinare, ma al tornio ..